Le savoir-faire meunier au service de l’élevage

Une production locale maîtrisée

Le Moulin de Massagettes est à votre disposition à Saint-Pierre-Roche dans le département du Puy-de-Dôme (63). Une tradition transmise de père en fils depuis 1850. Dans notre Moulin nous fabriquons de manière artisanal de la farine de blé et de seigle de qualité et non traitée.

À Saint-Pierre-Roche

Nos gammes de farine panifiables sont destinées aux professionnels des métiers de la boulangerie, traiteurs, restaurants, pizzerias mais aussi aux particuliers. Lors de nos heures d'ouverture, vous trouverez tous nos types de farines ainsi que notre semoule de blé tendre pour réaliser vos pains, pâtes et pâtisseries.

Farines de base

Nous proposons des farines essentielles pour la panification quotidienne. La farine de blé type 55 et type 65 est idéale pour le pain traditionnel. Les farines de seigle type 70 et type 120 apportent un goût plus rustique et authentique.

Farines spéciales

Les farines spéciales permettent des recettes plus riches et variées. La farine de blé type 80 est plus complète, tandis que la farine complète offre une richesse nutritionnelle élevée. La farine multi-céréales permet des pains originaux et savoureux.

Conditionnements disponibles

Nos farines sont disponibles en plusieurs formats pour s’adapter à tous les besoins. Les sacs de 50 kg sont destinés aux professionnels, tandis que les formats de 25 kg, 10 kg et 5 kg conviennent aux usages plus ponctuels ou particuliers.

Le savoir-faire meunier au service de l’élevage

Une production locale maîtrisée

À Saint-Pierre-Roche

Nous proposons ces différentes farines en 50kg, 25kg, 10kg et 5kg

Nos gammes de farine

Farines de base

Farines spéciales

Conditionnements disponibles

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